წვენის მომზადებისთვის საჭიროა ხილი და თქვენ მიიღებთ მათ ხილის დახარისხებას. ამოცანაა შევსება შუშის შევსება, საიდანაც მილის გამძაფრება, ოთხი იდენტური ხილის ნაჭერი, რომლის მაგალითია ქვემოთ. ყველა სხვა ხილი ასევე უნდა დალაგდეს სათვალეებით ხილის დახარისხებისას.